Mahira- India

من محمصة اليوم الثامن - السعودية

250غرام

مناسبة للفلتر و الإسبريسو

المصدر : الهند

السلالة : شيكماغالور

الارتفاع : 1600 متر

المعالجة : مجففة

الإيحاءات : قوام عالي - حلاوة - عنب

وصفة مقترحة للإسبريسو :

‎كمية القهوة : 20 جرام

‎كمية الماء : 30 مل

‎درجة حرارة الماء : 90 درجة

‎وقت الإستخلاص : 28 ثانية

‎وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :

‎كمية القهوة : 20 قرام

‎كمية الماء : 300 مل

‎درجة حرارة الماء : 90

‎وقت الإستخلاص : 2:30 - 2:40

درجة الطحنة : متوسطة V60

‎طريقة التحضير :

‎تصب 40 مل

‎تصب الى 110 مل

‎تصب الى 180 مل

‎تصب الى 240

‎آخر صبه الى 300 مل

‎ينتهي الإستخلاص في 2:30 - 2:50

From Hoy8 - KSA

250g

for Filter & Espresso

Country : India

Variety : Chikmagalur

Altitude : 1600m

Process : Natural

Notes : Full Body - Sweetness - Grape