041 Ashu Enat Buna - Ethiopia (Espresso)

من محمصة أ ماتر اوف كونكريت - هولندا 

اينات بونا اشو

300غرام

مناسبة ل: الاسبريسو

المصدر : اثيوبيا

المنطقة : ميغادو - غوجي

السلالة : وايلد غوجي , 74112

الإرتفاع : 1800-2100

المعالجة : تجفيف لا هواي 96ساعة

الإيحاء : جريب فروت - ماكارون - قوام ممتلئ للاسبريسو

الايحاء : بابايا - شوكولاته بالحليب - ناعمة كالحرير - كلاسيكية بالفلتر

المعالجة

تجفيف لا هوائي لمدة 96 ساعة في البراميل , تجفيف مطول لمدة 8 اسابيع في الظل

From A Matter Of Concrete - Netherlands

300g

for Espresso

Country : Ethiopia

Region : Megado - Guji

Variety : Wild Guji - JARC 74112

Altitude : 1800-2100 m.a.s.l

Process :  Anaerobic Natural 96h

Notes : Grapefruit - Macaron - Thick Body on Espresso

Papaya - Milk Chocolate - Smooth and Silky - Classic in Filter