Guji Hambela - Ethiopia 1kg

من محمصة ريز - السعودية 

غوجي هامبيلا

1000غرام

مناسبة للفلتر و الإسبريسو

المصدر : اثيوبيا - غوجي

السلالة : هيرلوم

الارتفاع : 2200-2300

المعالجة : مجفف 

الإيحاء : شوكولاتة - حلاوة العسل - توت - كرز

الوصفة المقترحة (V60)

درجة الحرارة: 90

الوزن: 20 غرام

كمية الماء: 300 مل

الريشو: 15

الوقت النهائي: 2:45

طريقة التحضير:

الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:45

الوصفة المقترحة (للإسبريسو)

درجة الحرارة: 90

الوزن: 18 جرام بن

الاستخلاص: 33 مل

وقت التحضير: 28 ثانية

From Rays - KSA

1000g

for Filter & Espresso

Country : Ethiopia - Guji

Variety : Heirloom

Altitude : 2200-2300

Process : Natural

Notes : Chocolate - Honey Sweetness - Berries - Cherry