Linda - Uganda (Prolonged)

من محمصة اليوم الثامن - السعودية 

ليندا - اوغندا

250غرام

مناسبة للفلتر و الإسبريسو

المصدر : اوغندا

السلالة : كاتيمور

الارتفاع : 2000

المعالجة : تجفيف مطول

الإيحاء : فراولة - كرز مجفف - دبس

تقييم المحصول 88.5

وصفة مقترحة للإسبريسو

كمية القهوة : 18.5 جرام

كمية الماء : 30 مل

درجة حرارة الماء : 90

وقت الإستخلاص : 34 ثانية

وصفة مقترحة للقهوة المقطرة

كمية القهوة : 20 قرام

كمية الماء : 300 مل

درجة حرارة الماء : 89

وقت الإستخلاص : 2:45 - 3:00 

درجة الطحنة : متوسطة V60

طريقة التحضير

تصب 50 مل

تصب الى 140 مل

تصب الى 230 مل

آخر صبه الى 300 مل

ينتهي الإستخلاص في 2:45 - 3:00

From Hoy8 - KSA

250g

for Filter & Espresso

Country : Uganda

Variety : Catimor

Altitude : 2000 m.a.s.l.

Process : Natural - Prolonged

Notes : Strawberry - Dried Cherry - Molasses